أصدر معهد المحاصيل الحقلية التوصيات الفنية لمزارعي الذرة الشامية عند الحصاد وقال د علاء خليل مدير المعهد إن الإرشادات تتضمن الآتي :
• يتم إيقاف الرى قبل بدء الحصاد بحوالى 2-3 أسبوع.
• يتم الحصاد على عمر 110-120 يوما من الزراعة على حسب الصنف وذلك بعد ظهور علامات النضج وجفاف أغلفة الكيزان ويتم الحصاد عن طريق قطع النبات من فوق سطح التربة مباشرةً وتستخدم آلات الحصاد فى المساحات الكبيرة ويجب تقشير الكيزان وهى على النباتات بالحقل فى حالة استخدام العيدان كعلف أخضر أو لعمل السيلاج بدون كوز وتفرز وتستبعد المصابة بالأعفان والتفحمات والآفات الحشرية حتى لا تؤثر على جودة الحبوب.
• بعد الحصاد يتم نقل الكيزان إلى الجرن أو المنشر وعلى فرشة نظيفة أو حطب قطن وفى طبقات سميكة حتى يسهل التجفيف والتهوية ويكون ذلك لمدة 10-15 يوما حسب درجة الرطوبة ودرجة الحرارة وقت الحصاد.
• ويراعى أن تتم عملية التفريط والتعبئة فى أجولة نظيفة من الخيش وأن تخزن بأماكن نظيفة جيدة التهوية خالية من الحشرات ويفضل أن يتم تبخير الحبوب بأحد المبيدات الموصى بها .
- ويراعى ألا يتم حجز تقاوى من محصول الهجن لإعادة زراعتها مرة أخرى لأنها لا تصلح للزراعة حيث ينخفض محصولها بنسبة تصل من 35-50%.
