تحسين الصحة العامة عن طريق شراء طعام صحى ومغذى حيث يساعد النظام الغذائي الصحي فى بناء عضلات الجسم وتقوية القلب وزيادة النشاط الذهني والتقليل من الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكر والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان.
يعمل النظام الغذائي الصحي على تسريع عملية الشفاء عند المرض ويقلل من التعب والارهاق وانخفاض مستوى الأداء ويجعل الجسم يقاوم العدوى والميكروبات حيث أن النظام الغذائي الصحي يحتوى على جميع العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم من الفواكهة والخضروات الورقية والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان والأعشاب الطازجة والمأكولات البحرية.
يجب على كل شخص أن يعمل على تنظيم وجباته من مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية مع إضافة نكهة التوابل التى يتميز بها المطبخ العربى مع ألوان الخضار المميزة من أخضر وأصفر وأحمر فهذه الألوان تجعل الشخص يحب الطعام الصحى ويقبل عليه.
كذلك عزيزي القارئ أنصحك دائما عند شرائك للمنتجات الغذائية ابحث دائما عن المنتجات قليلة الصوديوم لانها لها تاثير مباشر على ارتفاع ضغط الدم والإصابة بأمراض القلب ويفضل استبدال الملح ببعض النكهات الاخرى مثل الكمون والليمون والاعشاب الطازجة.
كما يجب إضافة الألياف إلى النظام الغذائي الخاص بنا لأنه يساعد الشخص على الشعور بالشبع لفترة أطول والتحكم فى نسبة السكر في الدم وتخفيض مستوى الكوليسترول. الألياف نجدها في الحبوب الكاملة والفواكهة والخضروات والبقوليات.
هناك وجبات تساعدنا على ذلك مثل إضافة الفاصوليا أو البازلاء إلى طبق السلطة الملون او نبدأ الافطار الخاص بنا علي كوب لبن مع البليلة أو اللبن بالشوفان تعد وجبة إفطار كاملة بالعناصر المفيدة للجسم.كذلك يمكن إضافة الأعشاب الطازجة مع طبق المكرونة وهناك وجبة عجة الخضار الملون من الفلفل والبصل والقرنبيط والثوم والجزر مع البيض عجة السبانخ من الأطباق المفيدة والسهلة لدى الكثير وتصلح كوجبة عشاء.وهناك وجبات الأسماك الغنية بأوميجا 3 التي تساعد على منع أمراض القلب ولكن يجب الحذر من الأسماك المعلبة والمدخنة التى تحتوى على نسبة عالية من الأملاح التى تضر بالصحة.يجب ان نحرص على عدم تناول الاطعمة والاشربة المعبأة التي تحتوي على كميات عالية من السكر فى المشروبات الغازية والكعك والبسكوت والمعجنات والحلوى والشكولاتة والمشروبات الكحولية.وملصقات الطعام تساعدنا في معرفة نسبة السكر الموجودة فى المنتج حيث يعد أكثر من 22.5جرام لكل 100 جرام نسبة مرتفعة فى السكر لهذا المنتج. يجب الحرص على ممارسة الرياضة التى تكمل النظام الصحي الغذائي وعدم تناول منتجات الدايت دون استشارة الطبيب المختص.كلما بدأت الممارسات الغذائية الصحية فى مرحلة مبكرة ذلك يساعد كثيرا على النمو الصحي بصحة أفضل وعمر أطول.
