تحتاج الجروح تناول الأغذية الصحية والسليمة لكي تلتئم بشكل سريع فكلما احتوى النظام الغذائي على اطعمة صحية كلما التئم الجرح بشكل أسرع كما يساعد النظام الغذائي المتكامل على إصلاح خلايا الجلد المتضررة، وتبرز “البوابة نيوز” الأطعمة التي تساعد على التئام الجروح.
-أطعمة تساعد على التئام الجروح:
1-الأطعمة الغنية بالبروتين:
لا يساهم البروتين في بناء وتقوية عضلات الجسم فقط، بل تساعد الأطعمة الغنية به أيضًا، مثل -اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان والبيض، على تسريع عملية التئام الجروح.
2-الخضراوات الورقية:
تساعد الخضراوات الورقية، مثل الخس والجرجير والملفوف والسلق، على التئام الجروح، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ك، الذي يساهم في تخثر الدم.
3-عسل النحل:
يساعد على التئام الجروحالأطعمة الغنية بالمعادنتزداد حاجة الجسم للمعادن، مثل الحديد والزنك، عند الإصابة بالجروح، لأن مصادرها الطبيعية، مثل اللحوم الحمراء والمحار والبقوليات والمكسرات، تساعد بشكل كبير على التئامها.
4-الأطعمة الغنية بفتيامين سي:
يعتبر فيتامين سي من العناصر الغذائية التي تساعد على التئام الجروح، لأنه يحفز الجسم على إنتاج الكولاجين اللازم لإصلاح خلايا الجلد التالفة، ومن أبرز الأطعمة الغنية به "الحمضيات والفلفل الأحمر والكيوي والمانجو".
5-الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات:
يحتاج الإنسان إلى تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات عند الإصابة بالجروح، لكي يعتمد الجسم على النشويات للحصول على الطاقة بدلًا من البروتينات التي تعمل على التئامها.والكربوهيدرات المقصودة هنا، هي الكربوهيدرات المعقدة المتواجدة في البطاطا الحلوة والبطاطس، أما الكربوهيدرات البسيطة المتوفرة في الحلويات والمخبوزات، فيجب الابتعاد عنها، لأنها تبطئ التئام الجروح.
6-الأطعمة الغنية بالدهون الصحية:
تساهم التونة والمكسرات والأفوكادو ومنتجات الألبان والزيوت الطبيعية في التئام الجروح، لأن الأحماض الدهنية الموجودة بهذه الأطعمة تساعد على بناء خلايا الجلد الجديدة في موضع الإصابة.
