وجبة الإفطار من أهم الوجبات خلال اليوم حيث إنها تمنح الجسم طاقة وتساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة ويحتاج الجسم إلى وجبة إفطار صحية ومثالية بعيدا عن الأكلات التي تضر بالصحة وتسبب زيادة الوزن ويوجد بعض الأطعمة التي لا ينصح بتناولها في هذه الوجبة لأنها تسبب انخفاض الطاقة وزيادة الوزن، كما أنها تزيد من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة، وتبرز "البوابة نيوز" قائمة بأطعمة يفضل عدم تناولها في الإفطار.
-أطعمة لا ينصح بتناولها في الإفطار:
1-حبوب الإفطار:
يعتقد بعض الأشخاص أن حبوب الإفطار تعد خيار مغذي للكبار والصغار لكن في الحقيقة، يتم معالجة أغلب هذه الحبوب تحتوي على كمية صغيرة جدًا من الحبوب الكاملة المفيدة والمهمة للصحة، وتصبح بقية مكوناتها غير صحية مثل: السكريات، والألوان الصناعية، وغيرها.
أما في حالة التأكد من خلو الحبوب من أي إضافات، وأنها مكونة من حبوب كاملة فقط، يمكن إضافة الحليب إليها وتناولها دون قلق.
2-السكريات:
الانتظام على تناول السكريات والمكونات الصناعية غير الصحية بشكل يومي يزيد من خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
كما أن الأطعمة التي تحتوي على كميات مرتفعة من السكر ستؤدي إلى شعور مؤقت بالطاقة والنشاط، والذي ينخفض بعض قليل لينعكس إلى الكسل والخمول.
3-المعجنات والفطائر:
أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار المعجنات والفطائر، إذ يلجأ كثير من الأشخاص لتناول الفطائر والمعجنات في الإفطار مع كوب الشاي أو القهوة، حيث تحتوي هذه الفطائر جميعها على الدقيق، والبيض، والسكر، والحليب، والسمن، وكل هذه المكونات تشكل خطورة على الصحة وتسبب زيادة الوزن والإصابة بمرض السكري وانسداد الشرايين.
4-خبز التوست مع السمن:
حيث تشكل ضررًا كبيرًا عليهم، فخبز التوست لا يكون مصنوع من الحبوب الكاملة كما هو شائع، بل يتم معالجته وإضافة له الكثير من المواد الضارة ومن ضمنها السكر.
السمن يلحق ضررًا كبيرًا بالصحة لأنه من الدهون غير الصحية والتي تؤدي إلى زيادة الوزن وأمراض القلب والأوعية الدموية.
5-الزبادي المحلى:
قد يعرض الجسم إلى العديد من الأمراض، مثل: مرض السكري والسمنة، حيث إن الزبادي المحلى يحتوي على نسبة كبيرة من السكر ليمنحه هذا المذاق المميز.
والزبادي الخالي من الدسم والمضاف إليه ملعقة صغيرة من العسل الأبيض أو قطع صغيرة من الفاكهة خيارًا مثاليًا ومفيدًا لوجبة الإفطار.
6-اللحوم المصنعة:
اللحوم المصنعة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون التي تعيق عملية الهضم بصورة طبيعية وتجعلك تشعر بتقلصات في المعدة على مدى اليوم وبشكل عام إن اللحوم المصنعة تضر بالصحة ولا يجب تناولها في أي وجبة على مدى اليوم.
7-المقليات:
المقليات أحد الأطعمة التي تندرج ضمن قائمة أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار، إذ أن تناولها يزيد من فرص الإصابة بعسر الهضم وحرقة المعدة على مدى اليوم ومع الاستمرار في هذا الأمر والاعتياد عليه، فسوف ترتفع فرص الإصابة بانسداد الشرايين وأمراض القلب، حيث إن المقليات تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الضارة التي تؤدي لارتفاع مستوى الكوليسترول بالدم.
