قال المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، لدينا اكتفاء ذاتي من الفلفل والطماطم والبطاطس والخيار، وبعض أنواع الفواكه التي نصدرها مثل البرتقال والفراولة، حيث تعد مصر أكبر مصدر لهما، منوها إلى أن أسعار الخضراوات والفواكه تتميز بالثبات منذ فترة طويلة.
وتابع رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين خلال مداخلة هاتفية ببرنامج صالة التحرير على قناة صدى البلد، حققنا شبه اكتفاء ذاتي من السكر خلال العام الجاري، جراء زيادة حجم زراعة البنجر، مع تحسين السلالات، مشيرا إلى أن حجم الاستهلاك الشهري من الأرز يصل إلى 304 آلاف طن.
وأوضح المهندس عبد المنعم خليل، أن سعر الجمبري انخفض ليصل إلى 120 جنيها، مشيرا إلى تراجع أسعار السمك البلطي بنسبة تصل إلى 30%.
وقال إن مصر لديها شبه الاكتفاء الذاتي من الأسماك، حيث تم استيراد كمية بسيطة من الأنواع التي تدخل في صناعة الأسماك المدخنة، متابعًا أن الوزارة حريصة على درس آليات السوق باستمرار، لتحديد حجم الاستهلاك الشهري للسلع.
وأكد خليل أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز، مشيرا إلى أن مصر تصدر 6 ملايين طن من البصل، إضافة إلى العديد من الموالح.
