فتح مطحن الطارق في العاصمة طور سيناء، أبوابه منذ الصباح الباكر اليوم الاثنين؛ لاستقبال الأقماح المحلية من قبل المزارعين، والتي من المقرر أن تنتهي اليوم واستمرت لمدة 3 أيام.
وقال سامي عبدالقادر وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بجنوب سيناء، في تصريح خاص لـ"البوابة نيوز"، إن عملية توريد الأقماح تجرى لمطحن "الطارق" في العاصمة طور سيناء مثل العام الماضي؛ لعدم وجود صوامع في المحافظة تخفيفا عن أعباء المزارعين من نقل الأقماح والتي كانت تنقل لشونة السويس قبل ذلك، مشددا على إتباع الطرق السليمة ومراعاة كافة الإجراءات الاحترازية بالتعقيم المستمر لمواجهة فيروس كرونا وذلك لاستلام وحفظ القمح بدرجاته المختلفة والعناية بأماكن التخزين.
وأشار المهندس طارق محمد عفيفي، مدير المطحن، لـ"البوابة نيوز"، إلى أنه جرى تجهيز أماكن تشوين القمح، مع اتخاذ جميع الإجراءات الاحترازية والوقائية خلال مراحل توريد القمح وأعمال الفرز والاستلام، لافتا إلى سرعة إنهاء الإجراءات وصرف مستحقات المزارعين، مناشدا المزارعين والموردين بسرعة توريد القمح، لافتا إلى أن اليوم الاثنين هو آخر أيام عملية التوريد من قبل اللجنة المختصة.
يشار إلى أن إجمالي ما جرى توريده خلال اليومين الماضيين 27.52 طن، بواقع 18.474 طن في اليوم الأول، و9.046 في اليوم الثاني.