شنت ادارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بشمال سيناء حملة رقابية علي الاسواق بمدينة العريش بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك لمراقبة المعروض من منتجات الاسماك المملحة في الاسواق .
وأسفرت الحملة، عقب المرور على ١٠ منشآت غذائية عن اعدام ٢٤ كيلو أغذية مختلفة وتحرير ٥ محاضر للقرار ٩٦ الخاص بالأغذية وتحرير عدد ٧ محاضر للقرار ٩٧ الخاص بالأغذية الفاسدة وسحب ٤ عينات للفحص والتحليل وشملت قرارات الحملة إغلاق منشأتين.
كما حذرت اداره مراقبة الأغذية، المواطنين خلال فترة العيد من عدم الإكثار من تناول الأسماك المملحة وحال تناول أسماك مملحة يتم شرب كمية من السوائل وعدم التعرض لأشعة الشمس المباشرة مع ضرورة تناول كمية من الخضراوات.
كما حذرت مرضى الضغط والكلى، بعدم تناول وجبات الأسماك المملحة او المدخنة.
وضمت الحملة الرقابية، فريق من مراقبة الاغذيه برئاسة عرفات موسى مراقب أغذية المديرية و نبيل عيسى مفتش أول أغذية بالاداره الصحيه بالعريش.
