وجه الدكتور محمد المحرصاوي، رئيس جامعة الأزهر، رسالة لمحتكري المواد الغذائية، والذين يسرفون في الاستهلاك، ويقومون بتخزين السلع لفترات، غير ملتفتين لما يترتب على ذلك من تهديد أمن المجتمع من خلال رفع الأسعار بسبب قلة المعروض.
وقال المحرصاوي في رسالته، إن الإسلام لايمنع من التمتع بالمباحات، وإنما يمنع التمتع من الإغراق في الملذات، ويرشدنا إلى التوسط والاعتدال، فقال تعالى: "وكذلك جعلناكم أمة وسطا".
واستشهد بقوله تعالى: "وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ۚ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ" (31)، وبما روي عن النَّبِيَّ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ-: [« مَنْ أَصْبَحَ مِنْكُمْ آمِنًا فِي سِرْبِهِ مُعَافًى فِي جَسَدِهِ عِنْدَهُ قُوتُ يَوْمِهِ فَكَأَنَّمَا حِيزَتْ لَهُ الدُّنْيَا بِحَذَافِيرِهَا»؟]
وأضاف أن الإسلام نهانا عن الإفراط والتفريط، فقال تعالى: "وَلَا تَجْعَلْ يَدَكَ مَغْلُولَةً إِلَىٰ عُنُقِكَ وَلَا تَبْسُطْهَا كُلَّ الْبَسْطِ فَتَقْعُدَ مَلُومًا مَّحْسُورًا"، مشيرا إلى أن التوسط يكون في كل شيء في المأكل والمشرب والملبس.
