شنت إدارة مراقبة الأغذية بالاشتراك مع مكتب صحة طور سيناء، اليوم الخميس، حملة تفتيشية على 19 منشأة غذائية بطور سيناء تمكنت خلالها من ضبط وإعدام 70 كيلو من الأغذية المختلفة والمتنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع سحب 9 عينات وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة للتأكد من سلامتها.
يأتي ذلك بناء على تعليمات وتوجيهات اللواء خالد فودة محافظ جنوب سيناء، والدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة، والدكتور أيمن رخا وكيل الوزارة، بتشديد وإحكام الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات لضمان سلامة الغذاء حرصا على سلامة وصحة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة.
ترأس اللجنة الدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي، وعضوية الدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة اﻷغذية بالمديرية،، ومصطفى خليل، مراقب عام اﻹدارة، وعضوية مفتشي الأغذية بمكتب صحة طور سيناء، وعادل عبدون، وهشام نظيم.
كا حرر فريق العمل عدد 21 محضر جنحة صحية طبقا لأحكام القرارات 96 و97 وذلك لنقص في اﻹشترطات الخاصة بالنظافة العامة، وكذا لعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين باﻷغذيةوالمشروبات من اﻷمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام، كما جرى تحرير مذكرتين غلق إداري لمنشآت غذائية لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص بالاشتراطات الصحية.
