المقادير:
-2باكت بسكويت سادة.
-1كوب سكر بودرة.
- بيضة واحدة.
-1/2ملعقة صغيرة فانيليا.
-150جرام زبدة.
-2ملعقة كبيرة كاكاو.
- القليل من جوز الهند.
الطريقة:
- نقوم بوضع السكر مع الزبدة في طبق ونقوم بخلطهم.
- ثم نضيف البيض والفانيليا ونقوم بخلطهم بالمضرب الكهربائى.
- ونضيف الكاكاو ونستمر فى الخلط بالمضرب.
- وبعد أن يلم الخليط نقوم بإدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك.
- وفي ذلك الوقت نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة جدًا.
- وبعد ربع ساعة تقريبًا نقوم بإخراج الخليط وإضافة البسكويت إليه.
- ثم نخلطهم مع بعض ونصنع كرات صغيرة منه.
- ثم نضع عليها جوز الهند.
