قدمت الشيف إنجي ربيع، واحدة من أسهل وأسرع الطرق لعمل الرقاق باللحمة، بمناسبة عيد الأضحى المبارك، في خدمة تقدمها "البوابة نيوز" بالتعاون مع الشيف.
وكانت المقادير المستخدمة كالتالي:
ــ رقائق الجلاش
ــ لحمة مفرومه معصجة
ــ زبدة سائلة
ــ بصلة مفرومة ناعم
ــ بيض مخفوق مع الحليب
