طريقة عمل مصاصات الزبادي المجمد

المكونات
260 جم زبادي كثيف
80 جم توت مجمد ويترك ليذوب
1 ملعقة كبيرة عسل نحل
1/2 ملعقة شاي روح فانيليا
طريقة الطهي
تبطن صينية فرن بورق زبد وتوضع في الفريزر لتبرد ويقلب الزبادي والعسل والفانيليا في طبق متوسط ويهرس التوت في طبق باستخدام الشوكة.
ثم يضاف لخليط الزبادي ويقلب بخفة لعمل تأثير رخامي.
يوضع 2 ملعقة كبيرة من خليط الزبادي على الصينية.
وتفرد في دائرة قطرها 8 سم ونكرر مع باقي خليط الزبادي لعمل 5 دوائر أخرى ثم نضغط عصا خشبية في منتصف كل دائرة.
ويوضع في الفريزر لمدة 2 ساعة حتى يتماسك.