المقادير:
1 كوب سكر بني
½ كوب كريمة
1 ملعقة فانيلا
1 ملعقة زبدة
¼ كوب جوز
¼ كوب سكر أبيض
¼ ملعقة فانيلا
1 كوب أيس كريم فانيلا
1 كوب كريمة
1 كوب قطع خوخ
¼ ملعقة فانيلا
طريقة التحضير:
1- لتحضير الكراميل: اخلطي السكر البني مع الزبدة وقلبي ثم أضيفي ملعقة فانيلا ونصف كوب الكريمة واتركي الخليط 5 دقائق على
النار حتى يصبح لونه ذهبياً.
2- لتحضير خليط الجوز: أحضري وعاء آخر وضعي السكر الأبيض مع الجوز وقلّبي حتى يذوب السكر ثم أضيفي الفانيلا وقلّبيه ثم
ارفعي الخليط من على النار.
3- لتحضير الميلك شيك: احضري الخلاط الكهربائي واخلطي كوب الأيس كريم مع كوب الكريمة، الفانيلا، قطع الخوخ جيداً.
4- احضري كأس التقديم وضعي الكراميل ثم ضعي الميلك شيك ثم أضيفي باقي الكراميل وخليط الجوز ثم قدميه.
