مقادير غموس الحمص برقائق الشوكولاتة:
1 كوب حمص مسلوق، منزوع القشرة
⅓ كوب زبدة فول سوداني
½1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة كبيرة عسل
⅓ كوب رقائق شوكولاتة
طريقة عمل غموس الحمص برقائق الشوكولاتة:
ضعي الحمص مع زبدة الفول السوداني، الفانيلا والعسل في محضر الطعام واطحني المزيج حتى ينعم تماما.
ضعي المزيج في وعاء كبير واضيفي رقائق الشوكولاته وقلّبي المزيج بملعقة خشبية.
قدّمي الغموس مع شرائح التفاح أو الفاكهة المختلفة أو البريتزل.
