المكونات:
1/2 كوب زبدة
1 كوب سكر أبيض
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1/3 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
1/2 كوب طحين لجميع الأغراض
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
التغليف:
3 ملاعق طعام من الزبدة، خفيفة
3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 ملعقة طعام من العسل
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 كوب سكر بودرة
طريقة الطهي:
يتم تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ثم ضعى قليل من الزبدة والدقيق في صينية مربعة 8 بوصة.
و يذوب 1/2 كوب من الزبدة في قدر كبير ثم ترفع عن النار.
ويقلب في السكر والبيض مع ملعقة من الفانيليا.
ويتم وضع الخليط المكون من 1/3 كوب الكاكاو، 1/2 كوب طحين ملح، ومسحوق الخبز في الصينية.
ثم تخبز في فرن محمى على حرارة لمدة 25 إلى 30 دقيقة في مقلاة أخرى.
ثم قومى بعمل طبقة التغليف المكون من 3 ملاعق كبيرة زبدة خفيفة مع 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو والعسل وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا والسكر البودرة كوب ويقلب حتى تصبح ناعمة.
ثم قومى بتغليف كعك البراونيز وهى لا تزال دافئة وتقدم.
