المكونات:
واحد ونصف كوب دقيق
9 بيضات
بيكنج بودر
رشة ملح
واحد ونصف ملعقة فانيليا
كوب سكر بودرة
كريمة مخفوقة
شيكولاتة مبشورة
كومبوت خوخ
فراولة
كريز
صوص شيكولاتة
طريقة الطهي:
اضربي البياض مع نصف مقدار السكر بمضرب البيض ثم ضيفي نصف مقدار الفانيليا ورشة ملح واضربي جيدافي وعاء آخر اضربي صفار البيض مع باقي مقدار السكر والفانيليا ورشة ملح.
ثم اخلطي الخليطين وضيفي الدقيق والبيكنج بودر على مراحل.
ادخليها الفرن على 180 درجة مئوية واتركيها حتى تبرد ثم ابدأي تزيينها غطيها بالكريمة المخفوقة ثم ضعي الشيكولاتة المبشورة على الجوانب وضيفي الفواكه وصوص الشيكولاتة على الوجه حسب الرغبة وقدميها باردة.
