أثبتت الدراسات أهمية الكركم كمضاد للإلتهابات لإحتوائه على أكثر من عشرين مركب مضاد للالتهابات، إضافة إلى فعاليته في الوقاية من السرطان، كما أن له دور في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام وتخفيف أعراض إلتهاب المفاصل، لكن معظم الناس لا يتناولون المقدار الكافي من الكركم للوصول إلى هذه الفوائد.
وإليكم طريقة صنعه:
اغلي أربع أكواب من الماء.
أضفي ملعقة صغيرة من الكركم المطحون واتركيه على نار هادئه لعشر دقائق.
يصفى الشاي ويضاف إليه العسل والليمون أو حسب الرغبة.
ومن الممكن إضافة الزنجبيل إلى شاي الكركم لزيادة الفائدة، احرصوا على شرب شاي الكركم وتمتعوا بذاكرة قوية، وصحة جيدة بعيدًا عن الأمراض.
