المكوّنات
باستا - 200جرام
هوت دوغ بقر مقطّع إلى دوائر رفيعة - 8
فاصولياء حمراء مسلوقة - كوب
خيار مقطّع إلى دوائر رفيعة - 5
طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف - 10 حبات
فطر مقطّع إلى شرائح رفيعة - 6 حبات
مخلل كورنيشون - 10 حبات
مكوّنات الصلصة:
خردل - ملعقتان صغيرتان
عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون - ربع كوب
فلفل أبيض - رشّة
ملح - رشّة
طريقة العمل
1- اسلقي الباستا في قدر ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. إرفعيها عن النار وصفّيها جيدًا اتركيها لتبرد
2- اخلطي الباستا والطماطم الكرزية والخيار والهوت دوغ والفاصولياء الحمراء والفطر ومخلل الكورنيشون في وعاء التقديم
3- لتحضير الصلصة، اخلطي الخردل وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون جيدًا في وعاء صغير نكّهي بالملح والفلفل الأبيض
4- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها فورًا.
باستا - 200جرام
هوت دوغ بقر مقطّع إلى دوائر رفيعة - 8
فاصولياء حمراء مسلوقة - كوب
خيار مقطّع إلى دوائر رفيعة - 5
طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف - 10 حبات
فطر مقطّع إلى شرائح رفيعة - 6 حبات
مخلل كورنيشون - 10 حبات
مكوّنات الصلصة:
خردل - ملعقتان صغيرتان
عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان
زيت زيتون - ربع كوب
فلفل أبيض - رشّة
ملح - رشّة
طريقة العمل
1- اسلقي الباستا في قدر ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. إرفعيها عن النار وصفّيها جيدًا اتركيها لتبرد
2- اخلطي الباستا والطماطم الكرزية والخيار والهوت دوغ والفاصولياء الحمراء والفطر ومخلل الكورنيشون في وعاء التقديم
3- لتحضير الصلصة، اخلطي الخردل وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون جيدًا في وعاء صغير نكّهي بالملح والفلفل الأبيض
4- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها فورًا.