المكونات
1/2 كوب زبدة، في درجة حرارة الغرفة1 ½ كوب سكر2 بيضة2 ملعقة شاي الفانيليا1 ¼ كوب دقيق¼ ملعقة صغيرة من الملح3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو2 كوب رقائق الشيكولاته½ كوب زبدة الفول السوداني20 بسكويت أوريو.
طريقة الطهى:
نخلط الزبدة مع السكر.
ثم نضيف البيض والفانليا ورشة الملح ثم الكاكاو.
ثم نضيع الدقيق ونخلط.
ثم نأخد نصف كوب شيكولاتة ونخلطه.
ثم نفرد الخليط في قالب مدهون ونرص قطع اوريو وندخلة الفرن ليخبز لمدة نصف ساعة.
وبعد الخبز نضع نصف كوب من الشيكولاتة.
وباقى كمية الاوريو نطحنها ونضعها أيضا وندخل القالب الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
نحضر باقى الشيكولاتة مع زبدة الفول السودانى ونضعهم على النار حتى يصبح صوص متماسك.
ثم نضع الصوص على البراونيز ونضع القالب في التلاجة لمدة 3 ساعات.
ويقطع ويقدم.
