المكونات:
كوب دوم مجروشكوب سكر 8 كوب ماء.
طريقه الطهى:
نضع الدوم والسكر في إناء على نار هادئة ويقلب باستمرار حتى يذوب السكر.
نستمر في التقليب حتى يسيح السكر.
نقلب باستمرار وعندما يذوب السكر نضيف الماء.
ونتركه على النار حتى يغلي.
ثم يرفع فورا من النار ثم يترك يبرد ثم يصفي.
ويوضع في أكواب التقديم.
