الأحد 27 أكتوبر 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم

البوابة لايت

الشيف شربينى.. ولازانيا السبانخ

لازانيا السبانخ
لازانيا السبانخ
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news
لازانيا السبانخ
المقادير
زبدة
لازانيا
طماطم
سبانخ
دقيق
لبن
بصل
ثوم
لحمة مفرومة
ملح وفلفل
بهارات
اعشاب
مرقة
خل
شبت
كزبرة

خطوات التحضير
اخلطى البصل والثوم والطماطم في الكبة مع الفلفل
شوحى الخليط مع زبدة ثم ضيفى اللحمة المفرومة والبهارات
استمرى في التقليب ثم ضيفى السبانخ إلى الخليط
قومى بتجهيز البشاميل بالزبدة والدقيق واللبن مع ملح وفلفل وو رشة خل
رصى البشاميل بعد الحصول على القوام المطلوب في اسفل البايركس
ضعى شرائح اللازانيا ثم الحشو والبشاميل طبقات ثم يدخل الفرن حتى يكتمل النضج
وتقدم بالهنا