المقادير:
مكرونة قلم
عصير طماطم
فلفل حار
شطة
ريحان مفروم
بصل- ثوم
زيت زيتون
خطوات التحضير:
افرمي الثوم والبصل باستخدام كبة كهربائية ثم ضعيهم في زيت على النار حتى تحمر ثم ضيفي عصير الطماطم واتركيها تتسبك
افرمي الريحان والفلفل الحار في الكبة ثم اضيفي الطماطم
اسلقي المكرونة في ماء وملح
اضيفي المكرونة المسلوقة للصلصة وقدميها.
