المقادير:
جمبري مسلوق ، 3 كوب
كرفس مفروم، 2 عود
شبت مفروم، ملعقة صغيرة
بصل أخضر مقطع قطع صغيره، 3 حبة
ليمون، 2 حبة
فلفل، حسب الرغبة
ملح، حسب الرغبة
مايونيز، كوب
طريقة التحضير:
- نضع الروبيان في طبق عميق.
- نعصر الليمون ونضيفه إلى الروبيان.
- نضيف الكرفس والبصل والشبت إلى الروبيان.
- نخلط الروبيان والخضار بشكل جيد ثم نضيف الملح والفلفل.
- نضيف المايونيز إلى الروبيان ونخلطة جيدا.
- نضع السلطة في طبق التقديم ونزينها.