المقادير
جمبري وسط
خرشوف
طماطم
كرفس
زيت عباد الشمس
مكرونة قواقع
ملح وفلفل
بصل
ثوم
جزر
كرفس
كزبرة خضراء
كزبرة ناشفة
فلفل الوان
خطوات التحضير
قومى بسلق المكرونة
افرمى البصل والثوم والكرفس ويشوحوا مع الزيت
افرمى الجزر والفلفل ويضافوا إلى الطاسة
ضيفى الجمبرى إلى الطاسة ويقلب جيدا ثم ضيفى الكزبرة الناشفة مع ملح وفلفل
ضيفى الكزبرة الخضراء والمكرونة المسلوقة والخرشوف ويقلب جيدا
اسلقى الطماطم وينزع منها القشر ثم تضاف إلى الخليط وتقلب جيدا ثم تقدم بالهنا
