تابع أحدث الأخبار
عبر تطبيق
المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بادور
2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/4 ملعقة صغيرة شطة ناعمة
كوب جبنة شيدر مبشور نوع جيد
كوب لبن رايب بارد
1/2 كوب زبدة غير مملحة
خطوات التحضير
إخلطى الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا
أضيفى السكر وبودرة الثوم والشطة
سيحى الزبدة وأضيفى لها كوب لبن رايب بارد
أضيفى الجبنة الشيدر المبشورة ذات النوع الجيد لخليط الزبدة والرايب وقلبى
أضيفى خليط الدقيق مع خليط الجبنة وقلبى
إفردى ورق الزبدة في صينية
قطعى العجينة وضعيها في الصينية وبينها مسافات مناسبة لأن حجمها يزيد أثناء النضج
أدخليها الفرن المرتفع الحرارة حتى تنضج
إدهنى الوجة بالزبدة السايحة وقدميها مع الجبنة الشيدر المبشورة