المقادير:
٣ بيضات
علبة قشطة
خليط كيك كاكاو جاهز
٢ كوب كريمة دريم ويب
٢ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
كوب حليب
كوب ماء
٢ ملعقة كبيرة حليب مكثف
٢ ملعقة كبيرة سكر
٥ حبات جبن كيري
٣٠ قطعة بسكويت أوريو
أما طريقة تحضير كيك الأوريو:
• حضري خليط كيك الكاكاو كما هو مبين على العلبة.. وبعد إخراجها من الفرن اتركيها لتبرد ثم أدخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• اخفقي الدريم ويب مع كوب الحليب حتى تتكون لديك كريمة، أفصلي ربع الكمية في إناء وأضيفي له الكاكاو، واتركيه في الثلاجة.
• قومي بتكسير ١٢ قطعة أوريو وأضيفيها للكريما المتبقية وضعي المقدارين في الثلاجة.
• فتتي ٦ قطع أوريو جيدا.. في إناء وأضيفي له القشطة، الحليب المحلى، السكر والجبن، واخلطيه جيدًا وأدخليه الثلاجة.
• أخرجي الكيك من الثلاجة وقطعية إلى ٣ طبقات، ضعي أول طبقة من الكيك وضعي فوقها نصف كمية خليط القشطة ثم ضعي طبقة من الكيك وضعي عليها باقي خليط القشطة.
وأخيرًا، أضيفي الطبقة الثالثة، غلفي الكيك بخليط الدريم ويب والأوريو.. ثم باستخدام الخليط بالكاكاو وما تبقى من حبات الأوريو زيني الكيك وأدخليه الثلاجة مجددًا ليصبح جاهزًا للأكل.
