المقادير
علبة حمص مصفاة
عود كرفس مفروم
بصل مفروم
ملعقة كبيرة مايونيز
كمون
فص ثوم مفروم
زيت ذرة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة شبت
ملح وفلفل
باجيت أو مكرونة
خطوات التحضير
شوحى الثوم مع زيت وملح وفلفل وكمون
ضيفى البصل والكرفس ويقلبوا جيدا
ضيفى عصير الليمون ثم الحمص واستمرى في التقليب مع إضافة الشبت
ضيفى المايونيز ثم يرفع من على النار ويقدم مع الباجيت أو المكرونة بالهنا
