المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة
كوب صويا هش
• توابل برجر أو كفتة
بصلة مبشورة
قرفة
2 بيض
شرائح طماطم
شرائح بصل رفيعة
خس
صوص باربيكيو
كاتشب
مايونيز
خيار مخلل شرائح
جبنة مربعات للبرجر
ملح
فلفل
طريقة التحضير
- تبلي اللحم بالتوابل البرجر ثم ضيفي القرفة ثم ضيفي ملعقة من الكاتشب.
- ضيفي البصلة المبشورة ثم ضيفي الصويا الهاش ثم ضيفي البيض وقلبيهم جيدا وتبلي بالملح والفلفل.
- كوري اللحم إلى كور صغيرة لعمل مني برجر.
- اشوي المني برجر على الجريل.
- ضعي المني برجر داخل الكايزر وقدميه حسب الرغبة مع الخس،المايونيز،الكاتشب،الخيار المخلل وأيضا قدميه مع بطاطس ويدجيز.
