تعرف على فوائد البنجر
الشمندر أو ما يطلق عليه البنجر أو "الشوندر" هو نبات جذري درني من القبيلىة السرمقاوية لقطيفية يعتبر من المواد الغنية بالعناصر الغذائية ويستخدم في الطبخ،تبرز "البوابة نيوز" فوائده.
-كثرة الاملاح المعدنية بيهخ تعتبر منظف للبنكرياس والكبد ووالكلي.
-لاحتوائه على العديد من الالياف مما يجعله فعالا لزيادة طاقة الجسم ونشاطه.
-لاحتوائه على مادة الفوليك، مغزي جدا للحوامل وللجنين.
- يحتوي على العديد على العناصر غذائية مهمة للجسم كالماء ووالحديد والكبرىت ووالكالسيوم والفسفور والنحاس - لانه غني بالحديد فهو مهم لصحة الدم لانه يساعد في تكوين الهيموجلبين بالدم