البوابة نيوز
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
عبد الرحيم علي
رئيس التحرير التنفيذي
داليا عبد الرحيم

تعرف على أشهر ثلاث أكلات بحرية بالبرتغال

البوابة نيوز

تتميز البرتغال، بعدد من الأكلات الشعبية ومن أبرزها ما يلي:
طبق باكالاو: وهو من أشهر أكلات البرتغال، وهو عبارة عن سمك،بالحليب، ويتم طريقة طهيه بطريقة الستير فراي مع البطاطس،البيض، الزيتون الأسود، البصل.
طبق الحساء: وهو من أكلات البرتغال وأشهرها، ويتكون من حساء أخضر دافئ، السجق، البصل،الزيت الزيتون، الكرنب، البطاطس المهروسة.
سمك مقدد: هو عبارة عن سمك القد المجفف،المملح، ويكون ذهبيًا وهشًا من الخارج وطريًا من الداخل، ويقدم عادة مع الأرز، السلطة، ويعتبر من اشهر الأكلات بالبرتغال.