بالفيديو.. القومي للتغذية يكشف أضرار غسل اللحوم قبل الطهي

قالت الدكتورة لبنى عبدالحميد، اخصائي التغذية العلاجية والصحة العامة بالمعهد القومي للتغذية، ان غسل اللحوم بالماء قبل الطهي لا تقضي على البكتيريا بل العكس قد تنشر هذه البكتيريا سواء للحوض او غيرها من الخضراوات التي قد تكون بجانبها في محيط حوالي ١٠٠ سم.