لعشاق القهوة.. تعرف على ظاهرة غش البن وتأثيرها علي الصحة العامة
بعد ارتفاع أسعار البن انتشرت ظاهرة الغش من قبل المصانع المنتجه مما تسبب في تغير لونه ومذاقه لدي الكثير من عشاق القهوة نظرا لوجود اضافات علي البن مثل بيكربونات الصوديوم ونواة البلح . حيث أن وضع اضافات على البن لا تسبب أي ضرر صحي ولكن تغير من طعم ورائحة المنتج. فمثلا عند اضافة نواة البلح فهي مفيده للانسان