بخطواط بسيطة.. طريقة صحية لتحضير الرنجة في المنزل
مع حلول شم النسيم و شدة الاقبال على الأسماك المخللة مثل الفسيخ والملوحة والرنجة المدخنة. نقدم لكم طريقة تحضيرها; طريقة عمل وتصنيع الرنجة طريقة تخليل الرنجة و تدخين الرنجة أولا سنقوم بعمل الطريقة على ميؤقدار 1 كيلو رنجة و يمكن لك كما تشاء زيادة الكمية 1- نحضر 1 كيلو من سمك الهرنج 2-ربع كيلو ملح أبيض