تشتهر محافظة البحيرة، بتنوع مأكولاتها الشعبية، وتعد الحباش الدمنهوري ، أحد الأطباق الأكثر طلبًا خلال شهر رمضان المبارك، حيث تتواجد علي موائد الطعام خلال الشهر الكريم.