كيف يستجيب الجسم لفترات الصيام الطويلة؟

كشفت دراسة حديثة اجرها فريق من الباحثون بمعهد أبحاث الرعاية الصحية الدقيقة بجامعة كوين ماري في لندن أن الصيام لفترات طويلة يؤدي إلى تغيرات جزيئية كبيرة ومنظمة في أعضاء متعددة بالجسم ما يسلط الضوء على فوائد صحية تتجاوز مجرد فقدان الوزن