دراسة حديثة تكشف دور بروتين جديد في الدماغ بتنظيم الشهية
البروتين يساهم في إرسال إشارات عصبية تؤثر على الشعور بالجوع والشبع مما قد يفتح آفاقا جديدة لعلاج السمنة واضطرابات الأكل حيث يتركز بروتين أوبسين 3 (OPN3) في منطقة تحت المهاد وهي المنطقة المسؤولة عن العديد من الوظائف الحيوية مثل التحكم في درجة حرارة الجسم والجوع والرغبة الجنسية والنوم