قالت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، إن المقرمشات المغلفة مثل شرائح البطاطس أو غيرها تكون محفوظة في معظم الأماكن خارج المحلات في الشمس