طريقة تحضير حلوى بلح الشام بالمنزل.. تعرفي عليها

تعد حلوى بلح الشام بشعبية كبيرة في معظم أنحاء الشرق الأوسط ودول أوروبا الشرقية، تتميّز بطعمها الحلو ومظهرها المقرمش من الخارج والرطب من الداخل. أصل حلوي بلح الشام: باح الشام هي حلوى تعرف في تركيا باسم تولومبا تاتليسي، في العهد العثماني