طريقتان لتحضير الكنافة النابسيلة في المنزل.. تعرفي عليهما
مقادير الكنافة النابلسية
• ½ كيلو عجينة الكنافة
• 10 ملعقة كبيرة سمنة
• ¼ ملعقة كبيرة صبغة كنافة
• جبنة نابلسية الكمية حسب رغبتك
• ½ كيلو جبنة مجدولة محلى
• صنوبر وفستق حلبي للزينة
• قطر
طريقة الكنافة النابلسية
1. اطحني عجينة الكنافة في محضر الطعام.
2. ذوّبي السمنة والصبغة على النار وأضيفي ملعقتين قطر ثم افركي العجينة جيداً وقومي بوضع ¾ الكمية في الصينية واتركي ربع الوجه.