لمحبي الجبن| تعرف على الفوائد والأضرار وعلاقته بالمشاعر العاطفية

الجبن من الأكلات التي تستحوذ على إعجاب الكثير من أفراد الأسرة مع تنوع أشكالها وطبيعتها، ويعتبر الجبن منتج يتكون 100 بالمئة من دهون حليب البقر (الماعز، الأغنام)، وإذا كان يحتوي على 50 بالمئة من الزيوت النباتية فيجب أن يطلق عليه منتج من منتجات الأجبان وذلك حسبما ذكرت دكتورة يكاتيرينا ستيسينكو خبيرة التغذية