ads
الثلاثاء 05 نوفمبر 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم
ads
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم
ads
ads

الفطير المشلتت

طريقة تحضير الفطير المشلتت.. تعرفي عليها

طريقة تحضير الفطير المشلتت.. تعرفي عليها

يعد الفطير المشلتت من افضل الوجبات ذات الطابع الريفي عند الأسر المصرية ويتم تناولها مع العسل الأبيض او الأسود. والجبن القديمه بمختلف أنواعها لذانقدم لكن طريقة تحضير الفطير المشلتت:
أكلات زمان في الإسكندرية.. «فطير مشلتت وبرامات وعيش فلاحي ورقاق» على الطريقة الريفية

أكلات زمان في الإسكندرية.. «فطير مشلتت وبرامات وعيش فلاحي ورقاق» على الطريقة الريفية

رغم شهرة مدينة الإسكندرية بتقديم الأكلات البحرية، إلا أن مجموعة سيدات خاطرن بقديم الطعام المنتشر فى الريف أو ما يطلق عليه «الطعام الفلاحي» خاصة الفطير المشلتت والبرامات والرقاق لرواد المدينة الساحلية وكانت المفاجأة أن السيدات وجدن إقبالا كبيرا عليه..سيدات يجلسن على مقاعد خشب أمام الأفران وبجوارهن العجين
ads