قصة تأسيس أول مصنع لإنتاج الجبن في سويسرا منذ 207 أعوام

تحل اليوم الذكرى الـ207 على تأسيس أول مصنع تجاري لإنتاج الجبن في سويسرا، حيث تأسس في مثل هذا اليوم 3 فبراير من عام 1815، وكان شعار الجبن السويسري في ذلك الوقت “القمر صنع من الجبن الأبيض” وكان قد ظهر هذا الشعار في أوروبا على يد جون هيوود سنة 1546 وراج بسرعة لدرجة أن بعض الأشخاص صدقوا هذه المقولة بالفعل.