المقادير
300 جرام جرز
300 جرام لوز نيء مطحون بقشره
200 جرام سكر
4 بيضات
بشر ليمونة
فانيلا
للزينة
1/2 كيلو كريم تشيز
كوب سكر بودرة منخول +فانيلا + قرفة
طريقة التحضير
- في الكبة اطحني اللوز ثم أحضري وعاء وضعي به السكر ثم ضيفي البيض واخفقيه جيدا لمدة 7 دقائق مع رشة من الملح.
- ثم ضيفي اللوز المطحون والقرفة وبشر الليمون وقلبيهم جيدا.
- ثم ضعيهم في قالب وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج للزينة.
- للزينة أحضري وعاء وضعي به الكريم تشيز ثم ضيفي الفانيلا والسكر البودرة واخلطيهم جيدا.
- ثم زيني بهم الكيك.
300 جرام جرز
300 جرام لوز نيء مطحون بقشره
200 جرام سكر
4 بيضات
بشر ليمونة
فانيلا
للزينة
1/2 كيلو كريم تشيز
كوب سكر بودرة منخول +فانيلا + قرفة
طريقة التحضير
- في الكبة اطحني اللوز ثم أحضري وعاء وضعي به السكر ثم ضيفي البيض واخفقيه جيدا لمدة 7 دقائق مع رشة من الملح.
- ثم ضيفي اللوز المطحون والقرفة وبشر الليمون وقلبيهم جيدا.
- ثم ضعيهم في قالب وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج للزينة.
- للزينة أحضري وعاء وضعي به الكريم تشيز ثم ضيفي الفانيلا والسكر البودرة واخلطيهم جيدا.
- ثم زيني بهم الكيك.
