المقادير
2 كوب كريمه خفق سائله
2 كوب لبن كامل الدسم
1/2 كوب كوب سكر
25 جرام جيلاتين بودره
1/3 كوب ماء فاتر
معلقه كبيره ماء زهر
(للزينه)
كوب عسل ابيض
2 كوب مكسرات مشكله
1/2 كوب فستدق مجروش
كريمه مخفوقه
طريقة التحضير
- ضعى الكريمه واللبم وماء الزهر على النار واول مايدفى ضعى الجيلاتين المذوب فى ماء وقلبيه جيدا
- نزلى الكريمه واللبن من على النار وضيفى الفستدق وضعيه فى قالب ويدخل الثلاجه
- بعد مايتماسك ضعى عليه العسل والمكسرات المشكله
