المقادير
1 1/2 كيلو بطاطس مسلوقة مكعبات
ثوم
بصل
250 جرام سمك فيليه
8 ملاعق كبيرة سبانخ مجمدة
15 ملاعق كبيرة كريمة لبانى
6 ملاعق كبيرة زبدة
9 ملاعق كبيرة جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير
- يشوح الثوم والبصل في زيت الزيتون ويضاف له كل من بالترتيب: سمك الفيليه – السبانخ – الكريمة اللبانى ويقلب من 5 إلى 7 دقائق ويتبل جيدا
- توضع مكونات السمك الفيليه والسبانخ في صينية فرن ثم تغطى جيدا بمعجون البطاطس المسلوقة والزبدة ويضاف لها الجبنة الموتزاريلا من اعلى وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة
