المقادير
1/2 كيس مكرونة سوستة
3 حبات بصل أخضر
1 بولة متوسطة طماطم شيري
زيتون أسود
1 حبة فلفل أخضر رومي
1 حبة فلفل أحمر رومي
الصوص:
ملح
ثوم
بصل
سكر أبيض
زعتر ناشف
فلفل أسود
ريحان ناشف
بقدونس ناشف
1 زيت زيتون ماء
1 زيت زيتون خل أبيض
2 ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بالطريقة العادية
- شوحي الفلفل الأحمر والأخضر مع الزيتون والطماطم
- بعد ذلك ضعي الصوص مع وضع كل المكونات معا
- ضعي المكرونة مع مكوناتها الفلفل والزيتون
- ثم صبي الصوص مع التقليب الجيد
- تقدم ساخنة
1/2 كيس مكرونة سوستة
3 حبات بصل أخضر
1 بولة متوسطة طماطم شيري
زيتون أسود
1 حبة فلفل أخضر رومي
1 حبة فلفل أحمر رومي
الصوص:
ملح
ثوم
بصل
سكر أبيض
زعتر ناشف
فلفل أسود
ريحان ناشف
بقدونس ناشف
1 زيت زيتون ماء
1 زيت زيتون خل أبيض
2 ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بالطريقة العادية
- شوحي الفلفل الأحمر والأخضر مع الزيتون والطماطم
- بعد ذلك ضعي الصوص مع وضع كل المكونات معا
- ضعي المكرونة مع مكوناتها الفلفل والزيتون
- ثم صبي الصوص مع التقليب الجيد
- تقدم ساخنة