المقادير
1/2 كيلو اسباجيتى بالمحار
1/2 كيلو محار مقشر مجمد
1 بصلة مفرومة
5 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
بابريكا
زيت زيتون
ملح
فلفل أبيض
طريقة التحضير
- اسلقى المكرونة فى ماء مغلى به ملح وزيت ثم صفيها
- شوحى البصل والثوم المفروم فى الزيت على النار
-اضيفى المحار وقلبى
- اضيفى الملح والفلفل الأبيض وملعقة صغيرة بابريكا وإتركى الخليط على نار هادئة من 3-4 دقائق
- اضيفى البقدونس المفروم بعد النضج وقلبى
- اضيفى 1/2 كوب مرقة خضار ثم أضيفى المكرونة وقلبى
- صبى المكرونة فى طبق التقديم مع المحار وزينيه بالزعتر الطازج والطماطم الشيرى
1/2 كيلو اسباجيتى بالمحار
1/2 كيلو محار مقشر مجمد
1 بصلة مفرومة
5 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
بابريكا
زيت زيتون
ملح
فلفل أبيض
طريقة التحضير
- اسلقى المكرونة فى ماء مغلى به ملح وزيت ثم صفيها
- شوحى البصل والثوم المفروم فى الزيت على النار
-اضيفى المحار وقلبى
- اضيفى الملح والفلفل الأبيض وملعقة صغيرة بابريكا وإتركى الخليط على نار هادئة من 3-4 دقائق
- اضيفى البقدونس المفروم بعد النضج وقلبى
- اضيفى 1/2 كوب مرقة خضار ثم أضيفى المكرونة وقلبى
- صبى المكرونة فى طبق التقديم مع المحار وزينيه بالزعتر الطازج والطماطم الشيرى
