المقادير
1 كيلو بطاطس مسلوقة
بيض
بهارات لحمة
1 كيس بسلة وجزر
زبدة
2 بصلة مفرومة
بقسماط
ثوم
جبنة شيدر
مشروم
طريقة التحضير
- عصجي اللحمة على النار ثم ضيفي البصلة والبهارات
- ثم بعدها ضيفي الثوم وقلبيهم جيدا
- في وعاء آخر ضعي الزبدة على النار ثم ضيفي ملعقة من الثوم ثم ضيفي البسلة بالجزر
- شوحيهم جيدا وتبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي المشروم وقلبيهم جيدا
- احضري بايركس ثم ضيفي به اللحمة ثم ضيفي طبقة من الخضار
- ثم ضيفي طبقة من البطاطس البيوريه ورشة من البقسماط
- ادخليها الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي ثم قدميه وضيفي عليها الجبنة الشيدر
