المقادير
1 كيلو جمبري وسط
4 حبات افوكادوا مستوية
8 حبات ليمون
4 ليمون حامض
مايونيز
كاتشاب
مستردة
خل أبيض
بابريكا
طريقة التحضير
- اسلقي الجمبري في ماء مغلي مع قطع الليمون
- اخلطي المايونيز مع الكاتشاب مع الخل والبابريكا والمستردة وعصير ليمون، والأفاوكادوا بعد هرسه
- صفي الجمبري واضيفيه إلى الخليط وقدميه
