المقادير
16 قطعة من الجبن الكرييمي
1 علبة قشطة
1 علبة بلوبيري
1 علبة كريمة باودر
جيلو اناناس
1 علبة بسكويت داجيستيف مطحون
100 جرام زبدة طرية
1/2 كوب حليب
1/2 كوب ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة ليمون
طريقة التحضير
- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة جيدا ثم ضعيها في صنية تفتح من جميع الجهات
- اضغطي عليها حتى لا تتفتت عند ىالتقطيع
- ادخلي البسكويت للفريزر لمدة ربع ساعة لحين الانتهاء من الحشو
- ضعي الجبنة والكريمة الباودر والقشطة في وعاء
- اخفقيهم جيدا ثم اضيفي عليهم الجيلو المذاب في الماء والحليب واستمري بالخفق إلى أن يمسك الحليب
- ضيفي الليمون وستلاحظي أن الخليط اصبح اسمك
- تذوقي الخليط حتى تقيسي درجة الحموضة
- ضعي خليط الجبن على قاعدة البسكويت ثم ادخليها الثلاجة
- قبل التقديم ضعي البلوبيري على الوجة (وقدميها باردة )
